ADN SOSTENIBLE
ADN Sostenible
Hoja de ruta
Nace nuestro primer hotel, Castilla Termal Olmedo, y con él surgen los 4 pilares de Castilla Termal: Patrimonio, Aguas Termales, Entornos Rurales y Sostenibilidad.
EMISIONES DE DIÓXIDO DE CARBONO
KgCO2/m2 año
Castilla Termal Hoteles se convierte en la cadena hotelera pionera en la gestión responsable de los recursos hídricos de sus establecimientos.
Se inaugura Castilla Termal Burgo de Osma, situado en un emblemático edificio del siglo XVI, la Universidad de Santa Catalina, y manteniendo su original fachada plateresca y el patio renacentista.
EMISIONES DE DIÓXIDO DE CARBONO
KgCO2/m2 año
Castilla Termal Hoteles fomenta los programas de formación para el desarrollo del empleo local en el entorno rural de sus establecimientos.
Castilla Termal Solares, ubicado en un extenso bosque de árboles centenarios, abre sus puertas, tras una restauración que conserva el esplendor del emblemático edificio de la Belle Époque.
EMISIONES DE DIÓXIDO DE CARBONO
KgCO2/m2 año
Se instala la primera caldera de biomasa de la cadena en Castilla Termal Olmedo, un pilar fundamental para la producción de calor aprovechando los recursos renovables del entorno.
Se desarrollan sistemas de autoabastecimiento energético en todos los hoteles de la cadena, reduciéndose las emisiones de CO2 en un 75%.
Nace el primer hotel 100% sostenible, Castilla Termal Monasterio de Valbuena, en la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Se abastece por sí mismo a través del empleo de energías renovables y producciones térmicas propias.
EMISIONES DE DIÓXIDO DE CARBONO
KgCO2/m2 año
En Castilla Termal Monasterio de Valbuena se instala el sistema inteligente de recuperación de agua de la piscina. Este agua se emplea para dar servicio a las cisternas y el riego del hotel.
Se cumplen los baremos de consumo requeridos para la inscripción en el Registro de huella de carbono del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente de todos los hoteles de la cadena, obteniéndose el sello Calcula.
Se instalan sistemas de medición y análisis en todos los hoteles, integrando analizadores eléctricos en los cuadros de las instalaciones y recopilando datos para diagnosticar los fallos y desvíos de consumos en cada hotel.
La cantidad de plástico que se desecha a diario exige replantear el modelo de consumo. Por ello, Castilla Termal Hoteles elimina todos los plásticos de un solo uso en sus establecimientos.
Se instala un sistema de control inteligente de la iluminación en Castilla Termal Burgo de Osma. Este gestiona la potencia lumínica del hotel, áreas y horarios dependiendo de la incidencia de la luz.
Se sustituye la instalación de agua caliente sanitaria por la de producción instantánea en Castilla Termal Olmedo, disminuyendo el gasto térmico al reducirse las acumulaciones de agua innecesarias.
Se inicia la compra de electricidad verde, electricidad que procede 100% de energías renovables y computa como libre de carbono; por lo que se elimina el CO2 emitido.
En Castilla Termal Monasterio de Valbuena se construye un Centro de Eventos sostenible, un edificio con cubierta vegetal climática y un avanzado sistema de recuperación de agua de lluvia, que permite un mayor aislamiento térmico y un ahorro en el consumo de agua.
La instalación de placas solares fotovoltaicas supondrá la reducción de 67 toneladas de CO2 en Castilla Termal Olmedo y de 40 toneladas de CO2 en Castilla Termal Monasterio de Valbuena.
Para lograr la neutralidad de la huella de carbono Castilla Termal Solares instala una planta de biomasa, cubriéndose prácticamente el 100% de las necesidades térmicas del edificio.
Los compromisos adquiridos en materia de sostenibilidad permiten la obtención del Sello Calculo del Registro de Huella de Carbono del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto demográfico.
Tras la rehabilitación de la Real Fábrica de Paños de Brihuega, el nuevo hotel cinco estrellas de Castilla Termal abre sus puertas en el llamado 'Jardín de La Alcarria'.
Los compromisos adquiridos en materia de sostenibilidad permitirán la obtención del Sello Reduzco del Registro de Huella de Carbono del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto demográfico.
La reducción anual de la huella de carbono en todos nuestros establecimientos a través de acciones de ahorro energético permitirá alcanzar una huella de carbono 0 en 2030.
Las acciones llevadas a cabo en todos los hoteles de Castilla Termal permiten trazar una hoja de ruta con la que cumplir los requisitos del Pacto Mundial de Objetivos de Desarrollo Sostenible, marcados por Naciones Unidas.
REHABILITACIÓN DEL PATRIMONIO
El convento mudéjar de Sancti Spiritus fue fundado en la primera mitad del siglo XII por la Infanta Dª Sancha de Castilla. Diversos textos históricos barajan 1128 como año de su fundación, siendo de este modo el primer convento femenino de clausura de la orden de San Bernardo en España.
Las primeras noticias de la existencia de un balneario en Solares datan de 1753. En 1827 se construyó la primera Casa de Baños sobre el manantial y un año después fue declarada de utilidad pública. A finales del siglo XIX y principios del XX Solares se convierte en la primera estación balnearia de Cantabria.
El interés de impulsar la industria y el comercio en España por parte de la monarquía borbónica hizo que el 1 de abril de 1750 la Real Fábrica se convirtiera en una de las sucursales de la red de Manufacturas Reales del país.
Acciones
Gestión responsable del agua
Por normativa, renovamos diariamente el 3% del agua de nuestras piscinas. El sistema de recuperación de aguas grises de la cadena recoge trata, depura y suministra agua para el sistema de inodoros del establecimiento y el riego de las zonas verdes de los hoteles.
De esta forma, se aprovecha el máximo de los recursos hídricos, generando un ahorro de hasta el 80% en comparación con instalaciones similares que no disponen de dicho sistema.
Se han instalado dispositivos a través de contadores individualizados por áreas para medir y controlar el uso eficiente. Además, permite subsanar posibles fugas de agua de forma eficaz.
Se gestionan las zonas verdes de los hoteles de forma eficiente para el consumo de los recursos hídricos. Por ello, se emplea el riego por goteo y sensores de lluvia para no desperdiciar agua, se riega el viñedo y las zonas verdes con agua tratada del canal de Riaza en Castilla Termal Monasterio de Valbuena, se emplea la captación propia de agua para el riego de las zonas verdes en Castila Termal Olmedo y se promueve la plantación de especies autóctonas, que no requieran mucho más agua que la que la climatología local proporciona.
Se han instalado cubiertas vegetales con las que, además de mantener un excelente aislamiento térmico, se recoge el agua de la lluvia y de riego para su reutilización en los sistemas de riego.
Los manantiales de Fuencaliente en Castilla Termal Solares y de Santa Catalina en Castilla Termal Burgo de Osma abastecen al 100% de sus establecimientos, sin fugas y sin desperdicios. De esta forma, se evita el consumo de agua de la red pública.
La salinidad del manantial de Sancti Spiritus en Castilla Termal Olmedo genera compuestos naturales a través de la electrolisis salina que desinfectan el agua de la piscina, permitiendo prescindir de los productos químicos.
Se han establecido protocolos de compra y empleo de productos de limpieza eficientes en materia de sostenibilidad, que no suponen un vertido contaminante para el agua.
En la política de lavado de toallas y sábanas se ha establecido un protocolo de ahorro de agua. Además, se implica al huésped en esta iniciativa ofreciéndole la posibilidad de no cambiarlas diariamente.
En Castilla Termal Monasterio de Valbuena se ha instalado un depósito que recoge hasta 40.000 litros del agua de lluvia mediante un sistema de canalones que se utiliza para el riego de zonas verdes.
Economía circular
Nuestro Vino Converso es elaborado con las uvas del viñedo de Castilla Termal Monasterio de Valbuena. Además, se le da un segundo uso al hollejo y a las pepitas de las uvas del Monasterio para elaborar el exfoliante corporal y se utiliza el agua termal del Manantial de Sancti Spiritus como base de la cosmética natural.